Deskripshon

Parameternan Tékniko

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Introdukshon di Ekipo

Molina di karni industrial por kòrta karni no deskongelá direktamente, minimalisá pèrdida di nutriente i proteina. Dor di kambia e blachinan perforá, por produsí diferente produkto di karni i kòrta. E proseso aki no ta daña e tehido di fibra muskular òf ta oumentá e temperatura di e produkto signifikantemente, ekstendiendo e bida di stènt. E molina di karni kongelá ta operá prinsipalmente dor di un skru ku ta drai ku ta pusha e karni krudo for di e hopper riba e plachi perforá pre-kòrtá den e kas di auger. E akshon di kòrtamentu kreá pa e blachinan ku ta drai i e kòrtamentunan di plachi perforá ta kòrta e karni. E forsa di ekstrushon di e skru ta deskargá e karni kontinuamente for di e plachi perforá. E molina di karni di nos kompania ta konstruí di staal di kalidat haltu- den tur área ku ta bini den kontakto ku e karni krudo. E diseño ta pèrmití pa desmontá i limpiesa fásil, i e plomo grandi di e as di auger i e apertura grandi di alimentashon ta garantisá fluho di alimentashon suave i efisiensia haltu di produkshon. E diseño rashonal ta minimalisá oumento di temperatura di karni, promoviendo konservashon di freskura.

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E ekipo di prosesamentu di karni di kapasidat haltu i altamente outomatisá aki ta diseñá spesífikamente pa plantanan di prosesamentu di kuminda na eskala grandi, kushinanan sentral i fabrikantenan di produktonan di karni. E no ta djis un piesa di ekipo di kushina mas; e ta e komponente sentral di un liña di prosesamentu di karni moderno, usá pa produkshon kontinuo, na gran eskala- di karni moli di tamaño uniforme pa kumpli ku e nesesidatnan di produkshon di produktonan industrial manera salchicha, ham, dumplings kongelá rápido-, i meatballs.

Bentahanan di Ekipo:

Kompará ku e molina di karni komersial konvenshonal, e molina di karni industrial ta ofresé un salto dilanti den rendimentu, stabilidat i outomatisashon:

1. Kapasidat i Efisiensia Ekstremo:

Ku un poder eksepshonalmente haltu (tipikamente kuminsá na 7.5kW i yegando desenas di kilowatt), e ta permití produkshon kontinuo 24/7, prosesando vários òf asta desenas di ton di karni diariamente.

2. Kapasidat di Prosesamentu di Materia Prima Poderoso:

Diseñá spesífikamente pa prosesá blòki grandi di karni kongelá (manera karni semi- kongelá na -4 grado pa -25 grado ), e ta eliminá e nesesidat pa deskongelá kompleto i kòrtamentu fastioso, loke ta permití kargamentu direkto, sparndo labor i tempu signifikantemente.

3. Deskarga rápido i konveniente:

Ekipá ku un skru di diameter grandi, e ta garantisá e freskura i kalidat di e karni moli miéntras e ta entregá un deskarga rápido i konveniente.

4. Altamente outomatisá i integrá:

Hopi bia e mashinnan aki ta ekipá ku kargadónan outomátiko i ta konektá na otro ekiponan manera meskladónan di polvo, choppers i stuffers di salchicha, kreando un liña di produkshon outomatisá. Esaki ta redusí intervenshon manual signifikantemente i ta mehorá efisiensia i konsistensia di produkshon.

5. Durabilidat i seguridat superior:

Henter e mashin ta konstruí di staal pisá 304, i komponentenan klave (manera e auger i e bladenan) ta pasa dor di un tratamentu di kalor spesial pa resistensia di desgaste eksepshonal. Nan tambe ta ofresé protekshon amplio di sobrekarga, revershon outomátiko, i funshonnan anti-jamming.

Prinsipio di Trabou:

E prinsipio básiko di molina di karni industrial ta similar na esun di mashin komersial, pero e ta logra rendimentu di grado industrial- a traves di diseño mehorá i funshonnan adishonal. Su proseso sentral i karakterístikanan industrial klave ta lo siguiente:

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1. Alimentashon: Henter kuadro di karni kongelá òf fresku ta wòrdu alimentá outomatikamente den e porta di alimentashon grandi via un lift òf transportador.

2. Propulshon i Aplastamentu Poderoso: Un auger pisá-ta drai ku tremendo torsi, no solamente propulsando e karni pero tambe ehersé preshon intenso pa inisialmente aplastá i aplastá e karni kongelá.

3. Kòrtamentu: E karni ta wòrdu pushá bai dilanti kaminda e ta wòrdu kòrtá dor di blachinan di aleashon di resistensia haltu- i un plachi perforá spesialmente diseñá. Mashinnan industrial tipikamente ta usa un proseso di pica multi-fase (p.e., pica grof sigui pa pica fini) pa logra resultadonan optimal.

4. Deskarga i Interkonekshon: E karni piká ta wòrdu ekstruí i sea ta wòrdu bentá direktamente den un hopper òf ta wòrdu alimentá via un transportador pa e siguiente unidat (manera un chopper), loke ta permití produkshon sin problema i kontinuo.

Parameternan di ekipo

Artíkulonan di parameter	Molina di karni industrial (ehèmpel)	Deskripshon i nifikashon industrial
modelo	JRJ-100~JRJ-200	Modelonan Personalisabel
poder	15 kW - 22 kW	Spesifikashonnan sentral ta garantisá poder poderoso pa manehá karni kongelá i operashon kontinuo.
Voltahe nominal	380V / 50Hz (Elektrisidat di tres-fase)	Suministro di koriente di standart industrial.
Poder di prosesamentu	1500 - 5000 kg/h	Spesifikashonnan sentral ta demostrá su tremendo efisiensia di produkshon.
Diameter di skru	φ130 - φ200 mm	Un habrimentu grandi di alimentashon ta pèrmití entrada direkto di pida grandi di materia prima.
Temperatura di materia prima aplikabel	-25 grado ~ +10 grado	Karakterístika klave ta definí su kapasidatnan di manehá karni kongelá.
Material	Kuminda pisá-grado 304 staal inoxidabel	Ta kumpli ku e rekisitonan higiéniko i duradero di ambientenan industrial.
Plachi di orifisio ku ta kuadra	φ2, φ3, φ5, φ8, φ10, φ13 mm etc.	Ofresiendo un rango mas amplio di spesifikashon pa pas ku vários liña di produkto.

Modelo	Dimenshon di kuadro	Poder	Voltahe nominal	Kapasidat di produkshon	Velosidat di dragon di tera	Modelo di kòrta buraku	Peso
JRJ-100	980550900mm	3kw	380V	300-500kg/h	270r/min	Ø3-Ø30mm	182kg
JRJ-120	9605501080mm	7.5kw	380V	1000-1500kg/h	250r/min	Ø3-Ø30mm	258kg
JRJ-130	13157001100mm	11kw	380V	1500-2000kg/h	190r/min	Ø4-Ø35mm	700kg
JRJ-160	163011001450mm	15kw	380V	2000-3000kg/h	136r/min	Ø4-Ø35mm	1200kg
JRJ-200	178010001580mm	22kw	380V	3000-5000kg/h	87r/min	Ø8-Ø35mm	1860kg